Humagne Rouge 2018

Cave Ardévaz, Famille Boven, AOC Valais

Humagne Rouge

 

Distinction(s)

Etoile d'Argent Vins du Valais

 

Dégustation & accords

La famille Boven vous en parle :

"Ah l’Humagne… Une gueule irremplaçable, on l’aime ou on ne l’aime pas, avec son bouquet qui évoque les feuilles mortes, le sous bois, le lierre. En voilà un beau spécimen dans toute sa typicité et sa splendeur, contrastée entre finesse et sauvageonnerie.

 

Ce vin pourrait accompagner en entrée une terrine de gibier ou en plat un magret de canard poêlé aux agrumes. Coup de cœur, suprême de pigeon sauce cacao torréfiés."

Et pourquoi pas d’autres viandes rouges et blanches, en sauce ou grillées ; ou encore un beau plateau de fromages ?

 

Humagne Rouge, Cave Ardévaz, Famille Boven, 2018, AOC Valais

CHF166.00Prix
CHF13.83 par 37.5 Centilitres
Contenance
Conditionnement
  • Cave Ardévaz à Chamoson

Chemin en Derrey-Mont 6, 1077 Servion

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