Cornalin Tradition 2016

Domaine des Muses, AOC Valais

Cornalin

 

Distinction(s)

L’un des rares vignerons suisses cités dans le

GUIDE PARKER : BEST OF 2012

 

Dégustation & accords

La robe de ce Cornalin est rouge rubis profond et dense aux reflets violacés ; elle présage de l’élégance du flacon. En effet, le nez est déjà très complexe comme le sera la bouche par la suite : petits fruits rouges et noirs mûrs mais toujours croquants (fraise des bois, framboise, cassis, cerise noire, mûre), arômes floraux subtils (violette, herbes des prés) et notes épicées (tabac) s’entremêlent pour former, à notre grand plaisir, une bouche souple et équilibrée soutenue par des tanins mûrs et soyeux ! L'attaque est franche, puis dévoile des saveurs alpines. La finale est structurée par de beaux tannins. C'est un vin rouge qui reflète le caractère typé de nos montagnes.

 

Un caractère fort, emprunt de terroir, qui saura se marier à merveille avec une volaille, une viande rouge ou des mets de chasse !

 

 

Cornalin Tradition, Domaine des Muses, 2016, AOC Valais

CHF214.00Prix
CHF35.67 par 75 Centilitres
Contenance
Conditionnement
  • Domaine des Muses, Robert Taramarcaz à Sierre
     

Chemin en Derrey-Mont 6, 1077 Servion

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