Tradition 2018
Domaine Nathalie & Gilles Fèvre, AOC Chablis
Chardonnay
Dégustation & accords
La robe de ce Chablis est cristalline et présagerait presque de la légèreté du flacon ! En effet, frais et fruités (fruits à chair blanche, comme la pêche et la poire, avec quelques notes d’agrumes), le nez et la bouche, dans sa continuité, offrent un bel aperçu du savoir-faire des vignerons du Chablis. Par ailleurs, le vin laisse apparaître une belle minéralité, qui lui confère une garde plus que décente.
Agréable à l’apéritif comme tous les Chablis, celui-ci se marie élégamment avec des huîtres, des crustacés, des poissons simplement grillés, mais aussi avec des recettes bourguignonnes comme le jambon persillé.
Tradition, Domaine Fèvre, 2018, AOC Chablis
CHF137.00Prix
75 Centilitres
Contenance
Conditionnement
Nathalie et Gilles Fèvre