Humagne Blanche 2018

Cave Ardévaz, Famille Boven, AOC Valais

Humagne Blanche

 

Dégustation & accords

La famille Boven vous en parle :

"Un parfum complexe, tout en délicatesse. Fraîcheur minérale, des notes de pommes, de fleurs blanches des vergers, une pointe de citron, des effluves de printemps pour ce vin fin, à la bouche guidée par une belle acidité, enrobée par de la matière, un équilibre gourmand.

 

À garder deux, trois ans pour profiter de l’évolution princière de l’Humagne Blanche, ou alors à déguster en apéritif. Nous conseillons ce vin avec un brochet au beurre blanc ou avec un saumon au four accompagné d’une sauce hollandaise. Il pourrait également se marier parfaitement avec un tartare de St-Jacques."

Humagne Blanche, Cave Ardévaz, Famille Boven, 2018, AOC Valais

CHF136.00Prix
CHF22.67 par 70 Centilitres
Contenance
Conditionnement
  • Cave Ardévaz à Chamoson

Chemin en Derrey-Mont 6, 1077 Servion

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