À l’œil, la robe est jaune doré et brillante. Le nez s’ouvre sur des notes d’agrumes (mandarine) et de fruits exotiques (ananas et mangue), apportant une gourmandise certaine et appelant la suite de la dégustation. En bouche, le vin est facile, rond et gourmand mais très frais et, de ce fait, équilibré ! Notons une finale persistante qui nous fait retrouver les arômes du nez.
Le Grain des Copains est avant tout le vin du partage et sera idéal à l’apéritif, sur un foie gras, sur des volailles et des fromages puissants du Sud-Ouest.
