Un carton de 6 bouteilles (3 blancs et 3 rouges) est composé de :

 

- 3 Mâcon-Verzé 2018  (blanc, Chardonnay) ;

- 3 Savigny-lès-Beaune 2017 (rouge, Pinot Noir).

 

Difficile de s'arrêter à une couleur quand on parle de la Bourgogne !

 

Pour les 3 bouteilles de Mâcon-Verzé du Domaine de la Denante, il s'agit du fruit du travail de l'un des vignerons les plus doués de sa génération. Il vient de gagner, en 2020, avec un Mâcon blanc le Trophée des jeunes vignerons de Bourgogne. A redécouvrir, le Chardonnay à la sauce Bourguignonne !

 

Pour les 3 rouges, Savigny-lès-Beaune "Les Grands Liards"  2017 (C'est un lieu-dit très intéressant !), le vigneron a de la bouteille et du recul mais il reste un pionnier et une référence dans la culture biologique sur les côtes de Beaune. Ses vins nous ont réconciliés avec l'appellation sur laquelle nous trouvions trop souvent des vins dillués et boisés. La promesse d'un vin concentré, avec de la sève, est au rendez-vous sur ce millésime 2017 : racé, puissant et élégant... à découvrir absolument !

La Bourgogne en deux flacons

CHF138.00Prix

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