Coffret d'été - La Saga des Rosés

Un carton de 6 bouteilles est composé de :

 

  • 2 Klin d'Œil, Vins Keller, AOC Neuchâtel

La cuvée Klin d’Œil permet au bois de révéler le Pinot Noir, son complice de toujours. Dans une toute nouvelle expression vineuse, complexe, équilibrée et étonnement longue en bouche, ce Klin d’Œil reste celui d’une Perdrix aromatique et fraiche, sans arôme boisé ! Un rosé de gastronomie polyvalent qui s’adapte aux mets les plus variés (poissons, viandes blanches ou cuisines d’ailleurs ; Thaï, Inde, etc.).

 

  • 2 Fil d'Ariane Rosé, Domaine des Peirecèdes, AOC Côtes de Provence Bio

Un nez très fin et élégant, marqué par des arômes délicats d’agrumes (pamplemousse rose) et de pêche de vigne ainsi que des notes de fruits exotiques. Une bouche vive, ronde et onctueuse dès l’attaque ; d’une belle longueur, elle nous permet de retrouver les arômes du nez renforcés mais aussi quelques notes de fraise et citron ! Un vin expressif, souple, frais et surtout gouleyant, conseillé par les Baccino avec des viandes blanches, pot-au-feu, blanquette, grillades ou encore une paëlla.

 

  • 2 Rosés élevé en fût de chêne, Château Bel Evêque, AOC Corbières

D’une jolie couleur aux nuances de litchi, la robe est soutenue et brillante. Au nez, la palette est assez originale, bien parfumée avec des notes de framboise associées à une légère touche vanillée bien intégrée, apportée par les barriques. La bouche est, quant à elle, structurée, pleine et ronde, on y retrouve un équilibre surprenant entre les arômes de fruits rouges et fleurs blanches ! Bien travaillé, ce Corbières rosé est un vin de gastronomie, de repas : grillades, poissons en sauce et viandes blanches se marieront à merveille avec !

Coffret d'été - La Saga des Rosés

CHF107.00Prix
  • 75 cl