Cuvée La Soie Rouge, Le Chemin des Rêves, 2017, AOC Pic-Saint-Loup
  • Cuvée La Soie Rouge 2017

    Le Chemin des Rêves, AOC Pic-Saint-Loup

    Syrah et Grenache Noir

     

    Dégustation & accords

    La robe est typique de la région, dense et d’un violet profond. Le nez est intense et complexe, aux arômes de fruits rouges et noirs confiturés, épices (muscade, girofles) et torréfaction (café grillé, cacao). La bouche, elle, est opulente, soyeuse et réglissée. Nous y retrouvons également les notes épicées et le cuir. L’attaque est franche mais équilibrée ; suivie par un milieu et une fin de bouche soyeux, elle constitue la base d’une trame logique et complète, digne des grands vins !

     

    C’est un magnifique vin qui accompagnera parfaitement des viandes de caractère (gigot d’agneau, canard au miel et aux épices, chapon aux girolles etc), des fromages mais aussi des cuisines épicées.

    Cuvée La Soie Rouge, Le Chemin des Rêves, 2017, AOC Pic-Saint-Loup

    CHF195.00Prix
    CHF32.50 par 75 Centilitres
    Contenance
    Conditionnement
    • Le Chemin des Rêves

    Chemin en Derrey-Mont 6, 1077 Servion

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