Un carton découverte de 6 appellations (6 expressions différentes en Bio) à Bordeaux : 

 

Il faut être courageux pour cultiver des vignes en culture biologique à Bordeaux car le climat est océanique (très humide) ; il est donc compliqué pour les petits vignerons qui incarnent ces cuvées rares et délicieuses de mener à bien la viticulture sans impact de maladies. Ces Bordeaux charmeurs sont mûrs mais ils gardent une fraîcheur que beaucoup de domaines plus classiques aimeraient avoir dans leurs vins...

 

Oui, c'est bio mais c'est surtout bon !

 

Un carton de 6 bouteilles (5 rouges et 1 blanc liquoreux) est composé de :

 

- 1 Château la Grangère - Saint Emillon Grand Cru classé

Ce n'est ni plus ni moins que le voisin de Château Pavie. L'originalité de ce vin, en dehors de son remarquable terroir, c'est le fait d'être un monocépage en Merlot vieilles vignes, le tout élevé à la bordelaise !

 

- 1 Lalande de Pomerol - Château des Annereaux

Ce jeune vigneron travaille sur un terroir d'un seul tenant qui reflète l'attente d'une prestigieuse appellation, avec un millésime doté d'une grande fraîcheur. Difficile de ne pas finir la bouteille !

 

- 1 La Petite Bohême - Haut Médoc

Un vin de haut vol ! La vigneronne Christine Nadalié a deux casquettes : celle d'une vigneronne et oenologue, certes, mais elle est aussi à la tête d'une tonnellerie réputée. L'alliance des deux savoir-faire se ressent dans la bouteille. Preuve en est, ce millésime 2016 a obtenu la plus haute distinction du guide Hachette.

 

- 1 Château cru Godard - AOC Francs-Côtes de Bordeaux

C'est une petite appellation méconnue, voisine de Saint-Emilion : l'assemblage de Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot est limpide et pleine de sens.

 

- 1 Château des Graviers - Margaux

Un domaine où un passionné travaille encore avec les labours des chevaux afin de redonner vie à ses terres ! La passion qui dépasse parfois la raison pour le plus grand bohneur des dégustateurs.

 

- 1 Château cru Godard liquoreux (blanc doux) - Francs-Côtes de Bordeaux

Une rareté, un bijou en 100 % Sémillon, vendangé à l'ancienne comme les grands Sauternes ! Quel équilibre et quelle complexité dans le vin !

Les Bordeaux Bio : Des vignerons courageux et talentueux !

CHF152.00Prix
Contenance
Conditionnement

    Chemin en Derrey-Mont 6, 1077 Servion

    Contactez-nous

    © 2016 AVEC S.A.

    0

    MON PANIER