Pinot Noir Fûts de Chêne 2017

Vins Keller, AOC Neuchâtel

Pinot Noir

 

Dégustation & accords

La robe est plutôt claire, d’un rouge rubis. Au nez, des parfums de fraise caractéristiques du cépage dominent quelques notes boisées associées à des arômes floraux et fruités plus discrets. Par la suite, nous découvrons en bouche un bel équilibre entre l’acidité, les tanins et l’amplitude ; ce Pinot, riche, est complexe et sa structure permet une belle intégration du bois de chêne ! Nous y retrouvons avec gourmandise la fraise, mûre mais toujours fraîche et loin des arômes confiturés et lourds de certains Pinots.

 

Facile à boire mais structuré, ce vin ravira avec des viandes rouges, de la charcuterie, mais également sur des fromages à pâtes sèches.

Pinot Noir Fûts de Chêne, Vins Keller, 2017, AOC Neuchâtel

CHF123.00Prix
CHF20.50 par 75 Centilitres
Contenance
Conditionnement
  • Vins Keller à Vaumarcuz 

Chemin en Derrey-Mont 6, 1077 Servion

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